Le texte ci-dessous est une représentation abrégée et hachée de ce contenu. Il est utile de s'assurer que le contenu n'a pas été altéré, car une seule modification donnerait une valeur totalement différente.
Valeur:
f6e54c0409bd017a666c2ed3cff9f543808f872e040ab6a7bda4fb78e2cc1ce4
Source:
{"body":{"fr":"<dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.12.6\">\n<dt name=\"textarea-1772444213122-0\">Votre projet en deux lignes :</dt>\n<dd id=\"textarea-1772444213122-0\" name=\"textarea\"><div>La coopérative Le Local souhaite mettre en place une extension des horaires d’ouverture de l’épicerie participative afin de mieux répondre aux besoins actuels de la population et de renforcer la pérennité du projet.</div></dd>\n<dt name=\"text-1772444248777-0\">L'objectif de votre projet</dt>\n<dd id=\"text-1772444248777-0\" name=\"text\"><div>Le Local s’inscrit depuis sa création dans une dynamique collective, locale et participative au service du district de Nyon. À travers son fonctionnement coopératif, l’épicerie permet non seulement de soutenir les producteurs et productrices de la région, mais également de créer un lieu de rencontre et d’engagement autour des enjeux liés à l’alimentation, à l’environnement et à l’économie locale. L’élargissement des horaires permettrait de rendre ce projet accessible à un plus grand nombre d’habitant·e·s, notamment aux personnes ne pouvant actuellement pas venir durant les heures d’ouverture restreintes. Cela renforcerait le rôle du Local comme commerce de proximité et lieu de vie dans le centre de Nyon. Le projet contribue également à : valoriser les circuits courts et les produits régionaux ; soutenir une économie locale plus résiliente ; encourager des modes de consommation plus durables ; maintenir un espace favorisant le lien social et la participation citoyenne ; permettre à des personnes de différents âges et horizons de s’impliquer dans un projet collectif concret. Le Local collabore régulièrement avec différents acteurs associatifs, culturels et durables de la région nyonnaise. Au fil des années, l’épicerie est devenue un espace où émergent des échanges, des initiatives et des collaborations locales. À travers ce projet d’extension, la coopérative souhaite continuer à développer un modèle accessible, participatif et ancré dans la région.</div></dd>\n<dt name=\"textarea-1772444269284-0\">Votre projet en détail :</dt>\n<dd id=\"textarea-1772444269284-0\" name=\"textarea\"><div>\n<p>Le Local est une épicerie participative et coopérative située au centre-ville de Nyon, ouverte depuis septembre 2019. Né de l’initiative de jeunes de la région souhaitant proposer une alternative plus durable et humaine aux modèles de consommation traditionnels, le projet vise à renforcer les liens entre producteur·ices et consommateur·ices tout en soutenant une économie locale et responsable.</p>\n<p>L’épicerie est ouverte à toutes et tous (pas besoin d’être membre pour venir y faire ses courses). Elle privilégie les produits locaux, de saison et issus de modes de production respectueux de l’environnement. Les marchandises proviennent en priorité du district de Nyon, puis plus largement de l’arc lémanique lorsque certains produits ne sont pas disponibles localement. Une grande partie de l’assortiment est proposée en vrac afin de limiter les déchets et les emballages.</p>\n<p>Le Local fonctionne sous la forme d’une coopérative participative à but non lucratif. Son modèle repose sur l’implication bénévole de ses membres, qui participent à la vie de l’épicerie quelques heures par mois. Cette organisation permet non seulement de réduire les coûts de fonctionnement, mais aussi de créer un véritable lieu de rencontre, d’échange et d’engagement citoyen autour des enjeux alimentaires, sociaux et environnementaux.</p>\n<p>Au fil des années, Le Local est devenu un acteur reconnu de la vie associative et durable nyonnaise. L’épicerie collabore régulièrement avec des producteurs, productrices, associations et événements locaux, et contribue activement à la sensibilisation du public à une consommation plus responsable et à la valorisation des circuits courts.</p>\n<p>Fondée sur un modèle collectif et ancrée dans des valeurs fortes, l’épicerie Le Local dynamise l’économie et la vie sociale de notre région. Nous proposons une alternative au commerce ordinaire : une épicerie coopérative offrant une consommation accessible et équitable, qui garantit une rémunération juste aux producteurs·trices locaux et soutient la transformation artisanale de proximité, le tout dans une transparence totale.</p>\n<p>Aujourd’hui, l’épicerie est ouverte grâce à des permanences bénévoles du lundi au vendredi de 17h00 à 19h00, ainsi que le samedi de 10h00 à 14h00. À cela s’ajoutent les tâches nécessaires à l’ouverture et à la fermeture du magasin, à la réception des marchandises, aux commandes et à la coordination générale.</p>\n<p>Depuis plusieurs années, un poste de gérance accompagne ce travail bénévole et assure notamment les commandes auprès des producteurs et productrices, le suivi quotidien de l’épicerie, l’organisation des permanences, l’ouverture du magasin avec les bénévoles ainsi que de nombreuses tâches administratives et logistiques indispensables au bon fonctionnement du projet. Depuis 2025, le gérant assure également seul l’ouverture du mercredi après-midi de 13h30 à 16h00, avant d’être relayé par des bénévoles de 16h00 à 19h00.</p>\n<p>Ce fonctionnement a permis au projet de se développer durablement au cours des dernières années. Cependant, les horaires actuels restent limités et ne répondent plus entièrement aux besoins de la clientèle ni au potentiel de développement de l’épicerie. De nombreuses personnes intéressées par le projet ne peuvent pas accéder facilement au magasin en raison des plages horaires restreintes.</p>\n<p>Afin d’évaluer concrètement les besoins et le potentiel d’une extension des horaires, une phase test a été mise en place en février 2026. Durant cette période, les horaires élargis ont été entièrement assurés par le gérant. Cette expérimentation a rencontré un retour très positif, en termes tant de fréquentation que d’organisation, et a confirmé la pertinence d’un développement des heures d’ouverture.</p>\n<p>Par ailleurs, une extension durable des horaires reposant uniquement sur le bénévolat nécessiterait plus du double du nombre actuel de coopérateurs et coopératrices impliqué·e·s dans les permanences. Au regard des réalités de recrutement et de disponibilité des bénévoles, cette solution apparaît difficilement soutenable à long terme.</p>\n<p>La coopérative se trouve aujourd’hui à une étape importante de son développement : afin de consolider le projet, améliorer son accessibilité et renforcer sa viabilité économique, il devient nécessaire d’élargir les horaires quotidiens de l’épicerie en s’appuyant sur un poste de gérance stable et pérenne.</p>\n<p>Les horaires envisagés seraient ainsi les suivants à partir de décembre 2026 :</p>\n<ul>\n<li><p>du lundi au vendredi : 10h00 – 12h30 et 13h30 – 19h00 ;</p></li>\n<li><p>le samedi : 10h00 – 15h00.</p></li>\n</ul>\n<p>Ce développement permettrait de rendre l’épicerie plus accessible aux personnes travaillant en horaires décalés, aux familles, aux personnes âgées ainsi qu’aux habitant·e·s souhaitant pouvoir effectuer leurs courses en journée.</p>\n<p>L’objectif de cette extension n’est pas de remplacer le fonctionnement participatif du Local, mais de lui permettre de continuer à exister durablement. Les permanences bénévoles resteraient au cœur du projet, notamment en fin de journée et le samedi, qui sont des moments importants de rencontre et de participation des membres.</p>\n<p>L’augmentation des horaires nécessite cependant une présence plus stable au quotidien afin d’assurer l’ouverture du magasin, la gestion des commandes, le suivi des produits frais, l’accueil des nouvelles personnes impliquées ainsi que la coordination générale de l’épicerie.</p>\n<p>Le poste de gérance joue aujourd’hui déjà un rôle central dans l’équilibre du projet. L’expérience menée en février 2026 a montré qu’une ouverture élargie, portée par une présence salariée renforcée, répond à une réelle demande et permet de rendre l’épicerie plus accessible sans épuiser les bénévoles.</p>\n<p>Ce développement représente une étape importante pour la pérennité du Local. Une ouverture plus large permettrait à davantage d’habitant·e·s de faire leurs courses au Local, de soutenir les producteurs et productrices de la région et de participer à la dynamique collective portée par la coopérative.</p>\n<p>Ce projet s’inscrit dans la continuité des valeurs portées par Le Local depuis sa création : soutien aux producteurs et productrices de la région, accès à une alimentation locale et durable, engagement citoyen et création de lien social.</p>\n</div></dd>\n<dt name=\"number-1772444334929-0\">\nLe montant demandé pour\nréaliser le projet (max. CHF 20'000.-, budget à détailler avec le fichier dédié) :\n\n\n\n\n\n</dt>\n<dd id=\"number-1772444334929-0\" name=\"number\"><div>20000</div></dd>\n<dt name=\"textarea-1772444508509-0\">\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nL'adresse exacte de votre\nprojet si elle est connue ainsi que le ou les quartier(s) concerné(s)\n\n\n\n</dt>\n<dd id=\"textarea-1772444508509-0\" name=\"textarea\"><div>Société Coopérative Le Local\nChemin du Midi 8\n1260 Nyon\nSite internet : https://lelocal-nyon.ch\nE-mail : info@lelocal-nyon.ch\n</div></dd>\n<dt name=\"text-1772444558680-0\">\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLe nom de votre association\n(facultatif) (il n’est pas nécessaire d’être une association\npour\ndéposer un projet mais vous devez être minimum trois) :\n\n\n\n</dt>\n<dd id=\"text-1772444558680-0\" name=\"text\"><div>Le Local</div></dd>\n</dl>","machine_translations":{"en":"<dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.12.6\">\n<dt name=\"textarea-1772444213122-0\">Your project in two lines:</dt>\n<dd id=\"textarea-1772444213122-0\" name=\"textarea\"><div>The Le Local cooperative would like to extend the opening hours of the participatory grocery store to better meet the current needs of the community and ensure the project’s long-term sustainability.</div></dd>\n<dt name=\"text-1772444248777-0\">The goal of your project</dt>\n<dd id=\"text-1772444248777-0\" name=\"text\"><div>Since its inception, Le Local has been part of a collective, local, and participatory movement serving the Nyon district. Through its cooperative model, the grocery store not only supports local producers but also creates a space for community engagement and discussion on issues related to food, the environment, and the local economy. Extending the hours would make this project accessible to a larger number of residents, particularly those who are currently unable to visit during the limited opening hours. This would strengthen Le Local’s role as a neighborhood store and a vibrant community hub in the center of Nyon. The project also helps to: promote short supply chains and regional products; support a more resilient local economy; encourage more sustainable consumption patterns; maintain a space that fosters social connections and civic engagement; and enable people of different ages and backgrounds to get involved in a concrete community project. Le Local regularly collaborates with various community, cultural, and sustainability organizations in the Nyon region. Over the years, the grocery store has become a space where local exchanges, initiatives, and collaborations flourish. Through this expansion project, the cooperative aims to continue developing a model that is accessible, participatory, and deeply rooted in the region.</div></dd>\n<dt name=\"textarea-1772444269284-0\">Your project in detail:</dt>\n<dd id=\"textarea-1772444269284-0\" name=\"textarea\"><div>\n<p>Le Local is a participatory, cooperative grocery store located in downtown Nyon, open since September 2019. Born from an initiative by local young people seeking to offer a more sustainable and people-centered alternative to traditional consumption models, the project aims to strengthen ties between producers and consumers while supporting a local and responsible economy.</p>\n<p>The grocery store is open to everyone (you don’t need to be a member to shop there). It prioritizes local, seasonal products sourced through environmentally friendly production methods. Goods come primarily from the Nyon district, and more broadly from the Lake Geneva region when certain products are not available locally. A large portion of the selection is sold in bulk to minimize waste and packaging.</p>\n<p>Le Local operates as a participatory, nonprofit cooperative. Its model relies on the volunteer involvement of its members, who contribute a few hours each month to the grocery store’s operations. This structure not only helps reduce operating costs but also creates a genuine space for people to meet, exchange ideas, and engage as citizens on food, social, and environmental issues.</p>\n<p>Over the years, Le Local has become a recognized player in Nyon’s community and sustainability scene. The grocery store regularly collaborates with local producers, associations, and events, and actively contributes to raising public awareness about more responsible consumption and promoting short supply chains.</p>\n<p>Based on a collective model and rooted in strong values, Le Local revitalizes the economy and social life of our region. We offer an alternative to conventional retail: a cooperative grocery store that provides accessible and equitable products, guarantees fair compensation for local producers, and supports local artisanal production—all with complete transparency.</p>\n<p>Today, the grocery store is open thanks to volunteer staff Monday through Friday from 5:00 p.m. to 7:00 p.m., as well as Saturday from 10:00 a.m. to 2:00 p.m. In addition, there are tasks involved in opening and closing the store, receiving goods, placing orders, and general coordination.</p>\n<p>For several years now, a manager has supported this volunteer work, handling tasks such as placing orders with producers, overseeing the grocery store’s daily operations, organizing volunteer shifts, opening the store alongside volunteers, and managing the numerous administrative and logistical tasks essential to the project’s smooth operation. Since 2025, the manager has also been solely responsible for opening the store on Wednesday afternoons from 1:30 p.m. to 4:00 p.m., before being relieved by volunteers from 4:00 p.m. to 7:00 p.m.</p>\n<p>This arrangement has enabled the project to grow sustainably over the past few years. However, the current hours remain limited and no longer fully meet the needs of the clientele or the grocery store’s potential for growth. Many people interested in the project cannot easily access the store due to the limited hours.</p>\n<p>To assess the actual needs and potential for extended hours, a trial period was launched in February 2026. During this period, the extended hours were covered entirely by the manager. This trial received very positive feedback, both in terms of customer traffic and organizational efficiency, and confirmed the value of extending the store’s hours.</p>\n<p>Furthermore, a sustainable extension of operating hours relying solely on volunteers would require more than double the current number of cooperative members involved in staffing shifts. Given the realities of recruiting and securing volunteer availability, this solution appears difficult to sustain in the long term.</p>\n<p>The cooperative is now at a critical stage in its development: in order to consolidate the project, improve its accessibility, and strengthen its economic viability, it has become necessary to extend the grocery store’s daily hours by establishing a stable and permanent management position.</p>\n<p>The proposed hours would be as follows, starting in December 2026:</p>\n<ul>\n<li><p>Monday through Friday: 10:00 a.m. – 12:30 p.m. and 1:30 p.m. – 7:00 p.m.;</p></li>\n<li><p>Saturday: 10:00 a.m. – 3:00 p.m.</p></li>\n</ul>\n<p>This change would make the grocery store more accessible to people working irregular hours, families, seniors, and residents who prefer to shop during the day.</p>\n<p>The goal of this expansion is not to replace the cooperative model of Le Local, but to ensure its long-term sustainability. Volunteer shifts would remain at the heart of the project, particularly in the evenings and on Saturdays, which are key times for members to meet and participate.</p>\n<p>However, the extended hours require a more consistent daily presence to ensure the store is open, manage orders, monitor fresh produce, welcome new volunteers, and coordinate the grocery store’s overall operations.</p>\n<p>The manager’s role already plays a central part in maintaining the project’s balance. The pilot conducted in February 2026 showed that extended hours, supported by an increased staff presence, meet a real demand and make the grocery store more accessible without overburdening the volunteers.</p>\n<p>This development represents an important step for the sustainability of Le Local. Extended hours would allow more residents to shop at Le Local, support local producers, and participate in the collective spirit fostered by the cooperative.</p>\n<p>This project aligns with the values Le Local has upheld since its inception: support for local producers, access to local and sustainable food, civic engagement, and the fostering of social connections.</p>\n</div></dd>\n<dt name=\"number-1772444334929-0\">\nThe amount requested to\ncarry out the project (max. CHF 20,000, budget to be detailed in the dedicated file):\n\n\n\n\n\n</dt>\n<dd id=\"number-1772444334929-0\" name=\"number\"><div>20000</div></dd>\n<dt name=\"textarea-1772444508509-0\">\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nThe exact address of your\nproject, if known, as well as the neighborhood(s) involved\n\n\n\n</dt>\n<dd id=\"textarea-1772444508509-0\" name=\"textarea\"><div>Le Local Cooperative\nChemin du Midi 8\n1260 Nyon\nWebsite: https://lelocal-nyon.ch\nEmail: info@lelocal-nyon.ch\n</div></dd>\n<dt name=\"text-1772444558680-0\">\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nThe name of your association\n(optional) (you do not need to be an association\nto\nsubmit a project, but there must be at least three of you):\n\n\n\n</dt>\n<dd id=\"text-1772444558680-0\" name=\"text\"><div>Le Local</div></dd>\n</dl>"}},"title":{"fr":"Extension des horaires d’ouverture de l’épicerie coopérative Le Local : le meilleur de la région à portée de main ","machine_translations":{"en":"Extended Hours at Le Local Cooperative Grocery Store: The Best of the Region at Your Fingertips "}}}
Cette empreinte numérique est calculée à l'aide d'un algorithme de hachage SHA256. Pour le reproduire vous-même, vous pouvez utiliser un calculateur de hash MD5 en ligne et copier-coller les données.
Partager